Bolshoi cafe　【ボリショイ　カフェ】

Bolshoi cafe　【ボリショイ　カフェ】【八戸市】

Tel:0178-29-1404

ロシアの家庭の味が、あなたを包んでくれます。

どこか懐かしくて、素朴な味わいのロシア料理

ロシア料理は初めて食べた人でもなぜか懐かしい気持ちにさせてくれる不思議な魅力があります。
ロシア料理の基本は家庭料理で、その素朴な味わいの一品一品からは、決して飾らず豪快に接してくれる父親と、やさしく包み込んでくれる母親の愛情の様なものが感じられます。

「Bolshoi cafe」は、その味と気持ちを大切にして皆様のくつろげる憩いの場であり続けたいと思います！

気取らぬ料理とほっとする空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

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インフォメーションInformation

★★★★★　ブリーニー　★★★★★　　　　　一言で言うとロシア風のクレープで、ロシアを代表する家庭料理の一つです。　　　　　　　　　作るときはイーストを使うため、日本のクレープに比べると少し厚めでふんわりした食感があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きたてのブリーニーは良い香りと風味が食欲をそそります！

★★★★★　ピロシキ　★★★★★　　　　　　このピロシキはとても手間がかかり熟練の技が必要なので、どのベーカリーでも作れる訳ではありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　幼いころから食べている、本場ロシア出身のシェフだからこそ表現できる味なのです！！　　　　●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●　　※当店のシェフは「はちえきキャンバス」で講師を務めている”グビナ　オルガ”です。

今後は、メニューのバリエーションを増やし、新メニューを展開していこうと考えております！※代表的なロシア一品料理から２品をチョイスしていただき、ボリショイサラダ・コーヒーをプラスしたセットメニューを1,100円にてご提供させていただきます。

名称	Bolshoi cafe　【ボリショイ　カフェ】	フリガナ	ボリショイ　カフェ
住所	青森県八戸市八太郎2-5-8	TEL	0178-29-1404
定休日	木曜日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※木曜日が祭日の場合は営業いたします。

コーヒーH	250円	不思議なクッキー	70円	八戸ペリメニ	650円	ビーフストロガノフ	950円
ココアH	350円	ネギボウズ	130円	シベリアペリメニ	650円	レバーストロガノフ	850円
ハブティー	250円	チョコレートサラミ	260円	クリーニエ	650円	ピラフ（ウズベキスタン）	850円
ロシアンティー	350円	アーモンドナッツ	500円	アムールスキー	650円	パスタ	700円
チェブラーシカ	500円	ハウスワイン	1500円	バリーニキ	650円	ボリショイサラダ	350円
ロシア美人	350円	ウクライナワイン	3000円	チェブレーキ	350円	ボルシチ	750円
ケフィア	200円	グルジアワイン	3000円	ブリーニ	550円	ピーマン肉詰め	1000円
スニジンカ	500円	ウォッカ	2500円	ブリンチキ	350円	肉のケフィア漬けソテー	1000円
ホットチョコレート	500円	ウォッカスタンダード	6000/800	黒パン	700/200	レバーケーキ	―
ロシアビール	850円	グルジアシャンパン	3000円	ライス	200円	チャーハンビリ	―
日本ビール	500円

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2011/05/19

●　夏バテ予防はこれで決まり♪　●

夏バテ予防に　【アクリョーシカ】　のオススメ♪

ロシアの家庭料理の中でも、熱い夏の食欲が無い時にバランスのとれた栄養を取れる人気メニュー、それが

　【アクリョーシカ】　800円
なんです。
もちろん夏限定のメニューで、キュウリや長ネギを盛りだくさんに使った栄養満点のメニューなんですよ♪
冷たいスープで夏バテ予防をして、ボリュームのあるロシアの家庭料理をお楽しみください！！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※　諸般の事情により、一部のメニューの料金が変更されております。　流通等の問題によるものでお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。